Медовый бисквит

Автор публикации: Laserbik
Художник: Ольга Матвей
Пародия: Derpy TV
Медовый бисквит


Пышный бисквит на меду можно делать с добавлением соды или без нее. Рецепт очень простой, у вас обязательно получится.

Продукты:
Яйца - 6 шт.
Сахар - 180 г
Мёд - 2 ст. ложки
Мука - 190 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Масло сливочное




Разделяем яйца комнатной температуры на белки и желтки. Желтки отставляем в сторону, а белки взбиваем со щепоткой соли до густой устойчивой пены. Добавляем 1/3 часть сахара и взбиваем, затем высыпаем еще одну часть и снова взбиваем. Сахар до конца не растворится.



Желтки взбиваем миксером, пока не посветлеют и не увеличатся в объеме. Перемешиваем с оставшимся сахаром.



Вводим мёд и перемешиваем (можно взбить миксером еще 1 минуту).
(Прежде чем добавить мёд, убедитесь, что он вам нравится на вкус, потому что бисквит будет точно такого вкуса, как и мед.)



Желтки соединяем с белками и перемешиваем силиконовой или деревянной лопаткой (от металлических предметов белки имеют свойство опадать).



Понемногу частями вводим просеянную муку и перемешиваем в одном направлении. Тесто для бисквита уже готово и, в принципе, его можно уже печь - он поднимается до 5 см в высоту. Но если вы добавите соду или разрыхлитель, то он поднимется на 2-2,5 см выше.



Дно и бока чаши для мультиварки смазываем сливочным маслом. Выливаем туда тесто и готовим бисквит в мультиварке, включив режим "Выпечка" на 50 минут. После сигнала оставьте бисквит в мультиварке под закрытой крышкой еще на 15 минут.
(Если вы будете печь в духовке, разогрейте её до 170 градусов и выпекайте бисквит 30-35 минут.)



Бисквит на меду готов. Когда он полностью остынет, его можно разрезать на несколько коржей и перемазать сливочным, сметанным или заварным кремом.
Приятного аппетита!

И для оправдания тега
+2830
8 стр.
2 043
доп поле скриншотов
Комментарии (12)
Написать
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
  1. Повелитель боли Хлам
    Повелитель боли Хлам 24 июня 2020 22:29 Ответить
    Странно публиковать это на прон сайт
  2. Simon
    Simon 24 июня 2020 22:34 Ответить
    Теперь буду кидать этот сайт сестре, чтобы она училась готовить
  3. Чюдик
    Чюдик 24 июня 2020 22:43 Ответить
    Неплохо... я попробую это сбацать) а там видно будет!
    1. Laserbik
      Laserbik 24 июня 2020 22:45 Ответить
      Постоянно по нему готовлю, почти всегда пиздато
  4. Гость-Роскомнадзор
    1 нормальный комикс, одобряю
  5. 35343d
    35343d 25 июня 2020 00:31 Ответить
    Блть, это прекрасно.
  6. Лолк
    Лолк 25 июня 2020 01:13 Ответить
    Буду на перерывах между дрочкой есть
  7. JacksonDetain333
    JacksonDetain333 25 июня 2020 15:53 Ответить
    Ахуенно
    Приготовил
  8. LILKLIM20017
    LILKLIM20017 25 июня 2020 17:34 Ответить
    Блять это слишком ахуенно
  9. Jman
    Jman 26 июня 2020 18:17 Ответить
    Я пытался и у меня получилось
  10. Гыг
    Гыг 5 июля 2020 15:04 Ответить
    Было сложно, но я подрочил
  11. DirtyMoofie
    DirtyMoofie 2 августа 2020 12:36 Ответить
    Тэг "кремпай"... хмм... неужели я что-то пропустил?
Похожее: